Home

Mancare de iepure cu ceapa si masline

Tocana de Iepure cu Masline - Reteta Vide

  1. INGREDIENTE TOCANA DE IEPURE CU MASLINE. 1,5 kg de carne de iepure, portionata si spalata. 1 kg de ceapa. 300 g de masline. 200 ml de suc de rosii. 100 ml de ulei. 200 ml de apa, vin alb sau supa. o foaie de dafin. 3-4 fire de cimbru
  2. 25
  3. . 16 voturi
  4. MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare rece de iepure cu măsline: Carnea de iepure se pune la fiert cu sare, citeva boabe de piper şi se lasă la fiert până se inmoaie puţintel, cam o oră. Apoi se scoate si se prăjeşte puţin pe ambele părţi în ulei incins. Ceapa se taie rondele, julliene se zice?....deci se taie rondele si se pune la.
  5. ute pe fiecare parte. Se scoate carnea din oala si se adauga in loc ceapa tocata si se lasa pe foc pana se inmoaie un pic. Se adauga usturoiul strivit, rosiile cu tot cu suc, foile de dafin, se condimenteaza totul.
  6. at de gatit, acorda-ti cateva

Iepure cu Măsline - 14 rețete - Petitche

Mancarica rece de iepure cu ceapa e minunata si poate concura cu succes alaturi de alte feluri de mancare delicioase. Delicios inseamna ca iti lingi degetele si plescai fericit. Dupa ce m-am consultat cu mama am tras cu ochiul si la Gustolandia , ca doar e bucovineanca de-a mea si vroiam sa vad care e varianta ei Ingrediente: 1 iepure taiat bucati 3 morcovi (3-4) 1 radacina telina 4 catei de usturoi 1 ceapa O legatura patrunjel Ulei de masline 1 pahar sos de rosii 1... Tocanita de iarna (de post) (36 voturi) , (5) , (26 Este un preparat care se poate servi rece, savuros, intrand in categoria mancarurilor delicioase, alaturi de alte feluri de mancare. Ingrediente mancare rece de iepure cu masline 1 kg carne iepure ( de la pulpe si muschiuletul ) 6-7 cepe 1 morcov potrivit 4-5 linguri ulei vegetal 1 pahar cu vin alb apa/supa de carne [

Weekend Passion: Mancare de gulii cu piept de pui

Reteta Mâncare rece de iepure cu măsline - Gustos

Reteta Mâncare rece de iepure cu măslin

Tocana de gaina cu praz, ceapa si masline. Ideal este sa nu se mestece mult in aceasta mancare, pentru ca ceapa sa-si pastreze forma. La mine se vede ca si-au pastrat frumos forma, doar prazul s-a topit. Chiar fara pic de ulei, a iesit grasimea din carne si a fragezit frumos carnea si legumele Iepure cu masline . Reteta Iepure cu masline. Ingrediente: pulpele din fata si din spate si gitul, 1/2 pahar ulei, 5-6 cepe mari, 2 linguri bulion, 5-6 boabe ienibahar, 1 foaie de dafin, 200 g masline, 1/2 lingurita zahar, 1 ceasca de vin (in lipsa, o ceasca de apa cu o lingura otet de buna calitate), sar Servire mancare de pui cu masline reteta pas cu pas. Mancarea de pui cu masline este gata. Miroase imbietor iar gustul este de vis. Garnitura potrivita este mamaliga dar se poate servi si impreuna cu felii de paine de casa, piure de cartofi sau cu orez simplu. Chiar si niste paste simple ar merge langa puiul cu masline Iepure cu masline. Ingrediente: Un iepure, 4 linguri de ulei, 250 g masline, un pahar cu vin, o lingura de bulion, sare, piper, doua cepe mari, 250 g arpagic. Mod de preparare: Se curata iepurele si se sterge bine cu un prosop curat, de firele de par si de resturile de singe, dupa care se imparte in bucati Pentru 4 persoane avem nevoie de 1 iepure, curatat si taiat bucati, 500 g dovlecei, tineri si subtiri, 1 ceapa mica, 2 linguri de faina, vin alb sec, 60 g masline, cimbru proaspat, otet, ulei, unt, sare si piper. Presarati bucatile de carne cu faina si rumeniti-le, impreuna cu ceapa tocata, in 3 linguri de ulei si una de unt

Tocanita de iepure cu masline - e-Retete

Limba cu masline este gustoasa si fierbinte dar si rece, pe post de aperitiv. Cel mai des fac limba cu sos remoulade (reteta aici) insa din cand in cand revin si la aceasta mancare de limba cu masline si sos de rosii. Si limba de vita cu sos de mustar este grozava! Si ea poate fi servita atat rece cat si calda iar reteta o gasiti aici Friptura de iepure la ceaun. Voi continua seria de retete de mancare gatite acasa, urmatoarea este aceasta friptura de iepure gatit la ceaun, cu vin, legume si mirodenii. Este metoda principala de a gati iepurele (se poate si pui) a nasei mele, se face foarte simplu dar conteaza mici detalii si sa aveti rabdare cu toate etapele de preparare Se inabusa ceapa in ulei cu vin alb si sare. Cat sa sticleasca. Gazda a fiert pipotele separat, eu am pus carnea sa fiarba in mijlocul cepei, mai ales ca nu era grasa. Odata cu piperul. Totul cu capac, la foc mic de tot, din cand in cand am mai adaugat vin pana s-a inmuiat bine ceapa. Am pus apoi pasta ed rosii, foile de dafin si maslinele Mancare de pui cu masline, gustoasa,simplu si rapid de preparat .Gustul mancarii este dat in special de masline,asadar va sfatuiesc sa folositi masline gustoase ,de preferat maronii ,fara samburi si conservate in ulei de masline. Daca folositi din cele negre conservate in saramura este de preferat sa le clatiti bine cu apa rece inainte ,eventual sa le lasti la dessarat daca sunt foarte sarate Imediat stiam si am simtit ca acest pui cu masline va avea succes la ai mei. Maria mea mica este disperata dupa masline si a fost cumva clar ca va aprecia mancarica, dar a fost foarte neasteptat sa primesc laude de la Sofia, care nu suporta maslinele. Mi-a spus ca sosul cu carnea le schimba gustul si a mancat-o chiar cu placere

Reteta Mancare rece de iepure cu masline - Gustos

  1. Ingrediente pentru friptura de iepure cu legume si plante aromatice. 3 iepuri, taiati in bucati. 1 cana faina. 1/4 cana ulei de masline. 1.2 cana ceapa, taiata. 2 catei usturoi, tocati. 1/4 cana vin sec sau sherry. 1 cana supa de pui. 1 lingurita cimbru
  2. ute până când roșiile sunt moi
  3. ute). Se adauga usturoiul strivit si se mai lasa 1
  4. Se lasă la marinat timp de 6-7 ore într-un baiț (vin, oțet, apă, usturoi, foi de dafin, sare, piper și mirodenii). 3. Se curăță ceapa, se spală și se taie mărunt. 4. Într-o cratita se pun la încins 50 ml ulei și se călește ceapa. După ce s-a călit, se adaugă bucățile de carne care se rumenesc ușor pe toate părțile
  5. Mancare rece de iepure cu masline. Preparare: Bucatile care raman de la carnea aleasa pentru friptura se sterg de sosul marinatei (apa amestecata cu vin, 203 linguri otet, 2-3 linguri untdelemn, felii de ceapa, morcov, telina, foi de dafin, cimbru, sare, piper - se lasa doua zile). Se prajesc bucatile in untdelemn, cu 4 cepe taiate marunt

Mancarica rece de iepure cu ceapa - Prăjiturici și altel

Categorii: Retete cu carne de iepure, Retete de mancaruri cu carne, Retete romanesti Mancarea copilariei mele, in fiecare duminica la bunica mea se pregatea aceasta ciulama pe iepure. Va dati seama ce fericita am fost cand am gasit iepure in Auchan, l-am dus pana acasa ca pe un trofeu nepretuit, nici nu l-am lasat din brate Paste cu sos de iepure - Mod de preparare. Incalzim uleiul de masline intr-o tigaie antiaderenta, adaugam bucatile de iepure si le sotam 2-3 minute pe fiecare parte, la foc moderat. Tocam marunt ceapa, taiem in cubulete mici morcovul si tulpina de telina Apio. Le adaugam peste carnea de iepure si amestecam Preparare iepure cu sos de rosii si ceapa: Turnati 2 linguri de ulei in tigaie si lasati sa se incinga. Odata ce uleiul s-a incins, puneti carnea si lasati-o sa se gateasca un pic, doar atat cat sa-si schimbe culoarea, fara a o rumeni insa Mod de preparare friptura de iepure la cuptor cu vin. Transam carnea de iepure bucati si o spalam bine. Facem din vin, otet, uleiul de masline, ceapa taiata felii, cateii de usturoi taiati bucati, sare, piper, rozmarin, foile de dafin o marinata

Ceapa cu Măsline, tocanita - 10 rețete - Petitche

IEPURE SALBATIC LA CUPTOR- cu legume si masline Dragii mei azi am sa arat o reteta de a prepara un mic iepure de vanat la cuptor.Cum mie imi plac foarte mult legumele iar mancarea mea sa fie vioi colorata am inventat o reteta asa pe placul si gustul meu, sper sa va placa si voua 2 pulpe de iepure (micute) 2 catei de usturoi (pisati) 2 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie ¼ ceapa mica Cimbru, cardamon, boia dulce, maghiran. Tocanita 1 cartof nou (mare) Praz aproximativ 4cm (taiat in 4 rondele) ½ morcov mic (taiat rondele) ½ ceapa mica (taiata pestisori) 4 linguri bulion de casa. MOD DE PREPARAR Ingrediente 1 iepure 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 3 cepe 2 ardei 2 ardei iuti 6-7 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb 3-4 rosii mici Pentru uns carnea: rozmarin putina salvie cimbru boia piper sare 100 ml ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie Mod de preparare Legumele se curata, se taie bucati mai mari si se pun intr-o tava cu putin ulei, impreuna cu cateii de usturoi intregi. Iepurele se.. Ingrediente: 1 iepure Ulei pentru uns Pentru marinata: 1 ceapa 1 morcov 5 catei usturoi 1 lingura vegeta Pentru pasta cu care ungem iepurele 1 lingura margarina 2 linguri ulei de masline 1 lingura vegeta 1 lingura boia dulce de ardei Sare, piper, dupa gust Mod de preparare: Intr-un castron punem 1 litru apa, adaugam..

Iepure cu masline. Preparare: In cratita cu uleiul fierbinte se prajesc bucatile de iepure, se adauga ceapa taiata pestisori, vinul, 2-3 linguri de apa, bulionul, sarea, zaharul, ienibaharul, foaia de dafin, maslinele spalate si intepate cu acul. Se amesteca totul usor cu lingura, se acopera si se lasa sa fiarba foarte incet pina este gata. Mod de preparare Iepure cu sos de rosii. Se toaca usturoiul, ceapa, prazul, ardei gras; morcovul se taie rondele. Se pune o tigaie mai inalta la foc, se toarna uleiul de masline si se pune treptat usturoiul, se amesteca putin, apoi ceapa, prazul, ardeiul si morcovul Taie ceapa solzi nu prea fini. Taie fin o legatura de patrunjel verde. Amesteca scrumbia cu legumele, pune piper proaspat macinat, ulei de masline si otet de mere cu miere. Nu te arunca si cu sare, risti sa nu poti manca salata. Se serveste cu paine prajita. Ai ghicit: merge o tuica de pruna (rece), chiar daca este vara si cald afara Reteta culinara Cotlet de iepure in sos de vin si masline din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Cotlet de iepure in sos de vin si masline, de ce ai nevoie 500 g cotlet de iepure, o ceapa mare, cativa catei de usturoi, 2 linguri cu past ade tomate, 300 ml vin alb, 200 g mas

Cat timp sta carnea de iepure la frigider pregatim legumele si taiem rondele prazul, morcovul , ceapa si rosiile si ardeiul cubulete mici . Intr-o tigaie adanca punem 2 linguri de ulei de masline la incins si cand este fierbinte adaugam bucatile de iepure, pudrate in prealabil cu faina pe toate partile Paste cu carne de iepure si smantana din: muschiuleti de iepure, sare grunjoasa, ulei de masline, rosii decojite, busuioc, cimbru, patrunjel, vin alb, zahar, smantna, paste, parmezan.. Ingrediente: 2-3 muschiuleti de iepure (circa 500 g) sare grunjoasa; 3 linguri ulei de masline; 1 ceapa; 500 g rosii decojite din conserv Salata de hamsii. Chilca cu ceapa rosie Prajitura mille feuille, crocant si cremos Pui cu smantana. Cu parfum de afumatura si mamaliga Friganele cu Sote de Mazare si Morcovi Ciorba de Vacuta Acrita cu Agurida. Preparata la Iarba Verd Ne place foarte mult carnea de iepure asa ca astazi ne-am delectat cu o mancare de iepure cu praz si masline incredibil de gustoasa. Un aport important la pastrarea gustului si savorii carnii de iepure si a maslinelor l-a avut aparatul de vidat Food Saver, un nou gadget din bucataria mea

Iepurele il spalam bine si il taiem bucati.Prazul il taiem pe jumatate,il spalam si apoi il taiem marunt, ardeiul la fel.Intr-o oala incapatoare punem uleiul de masline si adaugam ardeiul si prazul. Lasam sa se caleasca pana ce s-au inmuiat, apoi adaugam sare , piper, o lingurita cu varf de boia dulce, foaia de dafin si amestecam bine Iata de ce ai nevoie pentru reteta de iepure la cuptor in sos de frisca: Iepure - 2,7 kg. ulei pentru prajit. Marinada: 1 lingura de sare. 1/2 lingura piper alb sau negru. 4 linguri ulei de masline. 500 ml vin alb sec (cred ca poti folosi si un vin spumant la marinada) 1 ceapa mare taiata rondele

Punem pulpele de iepure intr-un vas termorezistent impreuna cu ceapa si cateii de usturoi necuratati. Deasupra punem cateva crengute de rozmarin si stropim cu ulei de maslinie. Adaugam o parte din marinata si putina apa. Acoperim vasul cu folie de aluminiu si il bagam la cuptor, la foc moderat, timp de 60 de minute. Dupa aproximativ o ora. O friptura foarte gustoasa cu afumatura, ciuperci si masline. Ingrediente: 1 iepure 300 g afumatura 1 borcan de ciuperci 200 g masline 300 g vin alb 5-6 linguri de pasta de tomate 4-5 cepe 1 lingura de pudra de usturoi sau 3-4 graunti piper sare patrunjel Mai intai portionam iepurele, eu am avut un iepure Ingrediente pentru reteta de mancare de pui cu masline si lamaie: 500 gr piept de pui. 100 ml ulei de masline. 300 ml suc de rosii. 150 gr masline negre. 1 ceapa tocata marunt. 1 ardei verde taiat felii. 1 ardei rosu taiat felii. 1 ardei galben taiat felii Articole din legume cu iepure scrise de florentina2012. IEPURE SALBATIC LA CUPTOR- cu legume si masline. Dragii mei azi am sa arat o reteta de a prepara un mic iepure de vanat la cuptor.Cum mie imi plac foarte mult legumele iar mancarea mea sa fie vioi colorata am inventat o reteta asa pe placul si gustul meu, sper sa va placa si voua Tocana de porc cu legume la slow cooker. by Corina ianuarie 29, 2021. Tocana de porc cu legume la slow cooker - o reteta delicioasa si satioasa cu muschi de porc, morcovi, ceapa si fasole. Aperitive Mancaruri

Mancare rece de iepure cu masline Gastropedia - retete

  1. Praz cu masline. Praz cu masline este o reteta simpla, de post, o reteta pe care o gatea bunica mea adeseori, cand eram copii. Evident, copil fiind nu ma atragea deloc acest fel de mancare, dar eram contrariata, fiindca nu puteam nicicum intelege ce cauta maslinele in mancarica. Va recomand si iepurele cu masline
  2. Mancarica cu ciuperci, soia si masline Descriere Mancarica cu ciuperci, soia si masline Mancare cu soia, ciuperci, masline si ceapa, condimentata cu dafin si patrunjel si gatita in vin. Ingrediente 1 kg de ceapa;1 cutie de ciuperci;200 g de masline;1 pachet de soia granule;100 ml de ulei;250 ml de vin alb;2-3 foi de dafin;1 legatur
  3. Reteta vegetariana: cartofi cu ceapa caramelizata. ligue 1 Una dintre cele mai simple preparate vegetariene este cea pe baza de cartofi. Pregateste-i cu cu ceapa caramelizata si cu ardei gras
  4. Dupa ce au fiert si s-au racit, se curata toata carnea de pe cap si impreuna cu ficatul ( crud) inima, plamanii, rinichii si legumele se dau prin masina de carne. Compozitia obtinuta se potriveste de sare si piper, iar apoi se amesteca si cu un ou. Iepurele se spala bine, apoi in interiorul lui se adauga compozitia obtinuta mai sus

De regulă se folosește carne albă: de pui, de curcan, ori de iepure de casă, dar se poate încropi și cu limbă, pipote, inimi, ori chiar cu carne de porc degresată. La mine s-a nimerit să fie cu ceapă roșie lunguiață (ceapă de apă) și cu aripă (că a fost una singură) de curcan Ingrediente chiftelute cu sos de ceapa si rosii 500 g carne amestec ( vita cu porc ) 1 ou intreg 2 linguri pesmet 4 catei usturoi ( optional ) ulei vegetal ( pentru prajit chiftele ) sare, piper 1/2 legatura de patrunjel taiata marunt Pentru sos de rosii 1 l suc de rosii ( sau [ Mancare de bureti cu usturoi. vendy 6 noiembrie 2014 Bureti, Ciuperci, Diverse, Garnituri, Legume, Retete de post. Ingrediente : - 400 g bureti proaspeti. - 2 cepe. - 5-6 catei de usturoi. - 50 g unt. - 4 linguri de ulei. - 1 lingura cu bulion Despre mancare de ficat cu ceapa. Ingrediente: 800 g ceapa alba. 700 g ficat pui. sare, piper. 300ml apa. Instructiuni: Se taie ceapa solzisori, se pune ficatul (scurs bine) peste ceapa, se pune un praf de sare si piper, apoi se adauga apa peste ele. Se baga in cuptorul incalzit la 200-220 de grade pentru aprox. 30 de min Ceapa verde si cea uscata se adauga peste sfecla rosie, se da gust de sare si piper si se amesteca. Intr-un bol se amesteca uleiul, mustarul, zeama de lamaie si sarea. Dressingul de mustar cu ulei si zeama da lamaie se adauga peste salata. Daca nu tineti post, puteti adauga la salata doua, trei oua fierte mediu sau tari, taiate in patru

Reteta Mancare de rata rece, cu masline. Ingrediente: o rata, 4 cepe, 4-5 linguri ulei, o lingura bulion de rosii, sare, 20 boabe de piper, 150 g masline. Mod de preparare: Ca orice mancare servita rece, se prepara cu untdelemn. Se rumenesc bucatile de carne. Se parat, se rumenesc cepele taiate in felii subtiri Amestecati intr-un castron sosul de soia cu sherry-ul. Adaugati bucatile de pui si amestecati. Gatiti brocoli 5 minute , intr-un steamer. adaugati-o in compozitie si amestecati un minut sau pana cand se ingroasa .Aduceti iarasi bucatile de pui in wok , adaugati ceapa verde si amestecati , pe foc, 1 minut.Chiar inainte de a servi preparatul. Este un fel de mâncare potrivit la început de toamnă. Fructele acestui anotim sunt aromate şi pline de beneficii. Mâncarea de gutui cu ceapă este potrivită şi pentru persoanele care ţin post 200 g masline fara samburi. sare. ardei boia dulce. patrunjel verde. Mod de preparare. 1.Mai intai taiem carnea de vitel in cubulete, apoi o prajim. 2.Scoatem carnea prajita din ulei, mai scurgem si din ulei o parte astfel incat sa ramana foarte putin pe fundul tigaii. Adaugam ceapa tocata julienne si ciupercile curatate si feliate

Limba de vita cu sos de rosii si masline 250 g. 26 00 . Pui cu smantana 250 g. 22 00 . Papricas de pui 250 g. 22 00 . Pui cu ciuperci si sos alb mistret cu sos de fructe padure, iepure în bacon, cartofi piure, fasole verde in bacon, ciuperci cu camembert, crochete de cartofi cu cascaval - 1200 g Salata de ceapa 200 g. 4 00 . Salata de. adrovy fillets morisson (514 calorii) Salata icre hering cu ceapa Aro (509.9 calorii) salta icre cod nautica lidl (503 calorii) Salata cu icre de cod si somon nautica (502 calorii) Icre cu somon Tarama Salmaris (502 calorii) Descopera si alte alimente care au fost marcate cu tag-urile icre, icre crap, icre ceapa, salata icre Carnea de iepure se numara printre cele mai sanatoase tipuri de carne, asa ca va propun sa mancam si noi cat mai sanatos si anume: o friptura la cuptor cu vin, alaturi de o garnitura de cartofi mov cu ceapa rosie si marar.. Ingrediente-o pulpa de iepure - 150-200 ml vin alb-3-4 catei de usturoi-2-3 linguri ulei de masline-foi de dafin-piper. Category: iepure, mancare, masline, rece. 1 kg carne 1 pahar ulei 6-7 cepe 100 g masline 4-5 foi de dafin bulionul de rosii si maslinele. In prealabil se spala maslinele si se oparesc cu apa clocotita pentru ca sa se desareze; se sareaza mancarea cat trebuie, se acopera cratita si se pune la cuptor la foc potrivit, pana scade sosul.. Se scoate carnea de iepure pe o farfurie, se pune o oala cu putin ulei pe foc in care se caleste ceapa tocata fin si carnea de iepure. Se lasa sa se inabuse amestecand continuu pana cand ceapa devine usor aurie. Se scoate carnea si in tigaie, peste ceapa se adauga sucul de rosii, lasand sa fiarba pana cand incepe sa se ingroase

Iepure cu rosii si masline

  1. ute + 50/60
  2. une la carnea de iepure. IV. Se adauga apa astfel incat carnea sa stea jumatate in lichid. Se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptorul incalzit la 160-170 de grade
  3. Merge foarte bine cu orez, cartofi sau pur si simplu ca atare. Daca nu va place carnea de iepure, puteti face mancare si cu carne de pui. Va fi la fel de gustoasa si de aromata. Pe langa aceasta reteta, gasiti mai multe retete realizate la Crock-Pot doar la un click distanta. Aveti suficiente pentru a le alege pe cele care sa fie pe placul vostru

Mancaruri cu legume fara carne; Mezeluri; Muraturi si conserve; Paste si pizza; Salate; iepure la cuptor, cu ciuperci si masline. Primary Sidebar. Search this website. Rețete Diverse Chili con carne. Fierbinte si iute din Tex - Mex Salata de ceapa rosie Ficatei cu sos de rosii coapte Ciolan cu varza noua si marar. La cuptor Pui cu. Iepure cu sos de mustar Iepure cu sos de mustar Carnea de iepure este foarte gustoasa si poate fi o alternativa buna la clasicele preparate din pui sau peste. Daca vrei sa incerci o mancare diferita, ai putea alege sa gatesti iepure cu sos de mustar. Este un fel gustos si nu foarte dificil de pregatit Carnea de iepure se taie bucati de marimi potrivite.Ceapa se toaca marunt.Carnea de iepure se rumeneste putin in ulei,se adauga sare si 50 ml apa si se lasa sa fiarba acoperita circa 1 ora,adaugandu-se apa din cand in cand.Se adauga apoi ceapa si se lasa sa fiarba,dupa care se adauga sucul de rosii,vinul,foi de dafin,cimbru si circa 200 ml apa. Tocana de iepure cu masline Placinta de conopida cu ceapa rosie si turmeric Frigarui de somon cu fasole verde fideluta Chiftele de porc si vita cu sos de rosii si paste Salata cu branza proaspata si verdeturi de sezon Fasole batuta cu ceapa si bulion Salata de vinete cu ceapa Humus cu taboleh si lipii.

Iepure rece cu ceapa si masline - Forum Discutii Culinare

Ficatei de pui prafiti, cu ceapa. Cureti ficateii de pielite si te uiti cu atentie sa nu fi ramas urme de fiere (basicutele alea verzui - galbui), care amaraste ficatul preparat. Speli ficateii in apa rece si ii lasi la scurs intr-o sita. Prajesti niste ceapa taiata feliute, in ulei de floarea soarelui, pana se rumeneste usor Intr-o cratita mica am pus putin ulei si am adaugat ceapa. Dupa 2 minute am adaugat si usturoiul. Am mai lasat pe foc ceapa cu usturoiul inca 1-2 minute ca sa se rumeneasca, apoi le-am pus peste zucchini. Am adaugat 1/8 lingurita piper. Am pus si 1/2 lingurita amestec de condimente za'atar. Le-am omogenizat Lista celor mai bune 14 rețete, inclusiv Iepure cu Sos Vanatoresc, Snitel de Vitel cu Sos Vanatoresc, Pleutorus cu Sos Vanatoresc, Pulpite de Pui cu Galuste Bavareze si Sos Vanatoresc, Spaghete cu Chiftele În Sos Vânătoresc, Muschiulet in Sos Vanatoresc . Rețete delicioase și simple din România Carnea de iepure are gustul si textura pieptului de pui. Ingrediente: 1 iepure de 1,5 kg. 1 conserva de 400 g ciupercute. 2 cepe. 4 catei usturoi. 1 ardel gras rosu. 1 de 800 g conserva rosii decojite in sos. 1 pahar vin alb. 200 g masline negre. ulei masline sau floarea soarelui. sare, piper, rozmarin, 2 foi dafin. faina gra

Reteta Iepure cu masline - reteteculinare

Retete cu carne de Iepure Retete cu carne de Caprioara si Cerb Retete cu carne de Mistret Retete cu carne de Pasare Se pun la fiert intr-o oala cu apa, o ceapa taiata marunt, un morcov si un patrunjel intregi. Se unge o tigaie speciala pentru cuptor cu putin ulei de masline, se aseaza un rand de boabe de porumb si se da la cuptorul. Iepure cu usturoi. O reteta de iepure cu usturoi din: ulei de masline, morcovi, usturoi, ceapa, rozmarin, salvie, cimbru, coaja de lamaie, cuisoare, bulion de pui, vin alb sec, pulpe de iepure, sare, piper si crengute de cimbru. Usturoiul, verdeţurile aromate, pulpele de iepure şi condimentele vor transforma acesta mancare într-o tocăniţă gustoasă

Caietul cu retete vechi si noi: Felul doi

Pentru ca tot v-am pomenit de sumac intr-o reteta anterioara cu peste, astazi va voi imbia cu un fel de mancare traditional palestinian - Musakhan, pui gatit cu ceapa si sumac.Un preparat extrem de simplu si usor de pregatit, care are la baza carnea de pui, ceapa rosie (cu cat mai multa cu atat mai bine), sumac (printre alte condimente) si, bineinteles, cateva pite ce se vor patrunde la. Pentru 6 portii: 1 kg carne de iepure, 400 g ciuperci, 60 g unt, 60 ml ulei, 1 g piper pisat, 100 g ceapa, 100 ml vin, 50 g smantana, 1 legatura de patrunjel, sare. Mod de preparare Marinarea carnii se face ca in reteta precedenta daca nu aveti ficatei de iepure, va invit sa realizati reteta cu ficatei de pui, sosul este cel ce face reteta speciala. -un sfert de ceapa rosie sau o ceapa mica echalote (este o ceapa frantuzeasca, alungita, alb-violeta) se prepara o vinegreta din 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de otet balsamic de zmeura, un praf de sare si piper. se.

Paella reteta cu creveti, pui sau iepure | Savori UrbaneReteta Iepure inabusit - Braised Rabbit - Mancaruri cu carneRetete Culinare pentru Meniul Zilei : Mâncare de iepure cu

Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpl

3. Facem un pat din restul de legume cu putin ulei, peste care asezam iepurele, asezonat cu sare si piper. 4. Adaugam vinul. 5. Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si introducem tava la cuptor timp de 45 de minute la o temperatura de 175 grade C. Pofta buna! Aceasta reteta este recomandata de Petrisor Tanase A inceput din pasiune si incet-incet am trecut la lucruri mai serioase, a inceput sa-mi placa si imi place din ce in ce mai mult. Atunci mi-a venit ideea cu acest blog, am povestit la cativa prieteni care m-au incurajat si asa s-a nascut Mancare sivin pentru prieteni . Este un blog de gatit si trebuie luat ca atare vreau sa gatesc cat mai multe retete romanesti si cat mai sanatoase pe. Friptura de iepure in sos de smantana la cuptor. Ingrediente 1/2 iepure, 1 ceapa mare, 1 morcov mare, sare, mix de piper, rozmarin, 2-3 catei de usturoi, 1/2 lamaie, 1 pahar smantana, 1/2 pahar apa/bulion Mod de preparare Iepurele bine spalat si uscat il condimentam cu sare, mix de piper, rozmarin si usturoi tocat marunt

Reteta Iepure la cuptor cu sos de vin si maslin

Cand ceapa devine translucida, punem supa de legume fierbinte si ficatul si fierbem 5 minute. 5. Adaugam vinul si cateii de usturoi taiati rondele fine si mai lasam 5 minute pe foc, apoi indepartam de pe flacara. 6. Potrivim de gust si savoare cu secretul gustului de la MAGGI si lasam 5 minute sa se intrepatrunda toate aromele Se pregateste foarte usor si este ideala in diete pentru ca nu este grasa. Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PL, incepand din faza croaziera. Ingrediente: - 1 iepure taiat bucati potrivite. - 2 cepe medii. - 1 ardei gras. - 1/2 varza mica. - 1 conserva cubulete de rosii in bulion. - 3 linguri ulei de masline

VIDEO Reteta Stufat de miel. Mancare rece de pui si ceapa by Retete Papa Bun. Reteta Gulii umplute cu carne de porc by Bucate, vorbe si arome. VIDEO Reteta Mancare de cartofi cu miel si menta. Reteta Stufat de pui. VIDEO Reteta Sarmalute de curcan in foi de vita. Reteta - Iepure cu praz si masline by Retete Meriso Iata deci ca, ciorba de iepure cu tarhon este nu numai foarte gustoasa ci si plina de beneficii pentru organism. INGREDIENTE pentru ciorba de iepure cu tarhon : - tacamuri de iepure cu picioarele din fata - 1 ceapa alba - 1 ceapa rosie - 1 fir de praz - 2 morcovi - 2 cartofi - 1 telina cu frunze - 1 pastarnac - 200 ml vin roz 2 linguri ulei de masline; 1 lingura vegeta; 1 lingura boia dulce de ardei; Sare; piper; Mod de preparare: Intr-un vas punem 1 litru apa, adaugam ceapa, morcovul si usturoiul taiat felii si condimentam cu vegeta. Punem carnea de iepure taiata bucati in aceasta marinata si o lasam in frigider pana a doua zi

Mancarica de pui cu legume si masline Aceasta mancarica am ''fabricat-o'' in ideea de a impusca doi iepuri dintr-o data.Pitica mea vroia pui,iar sotul mancare de masline si cum piticei nu-i place mancarea de masline simpla cu pui,am pacalit-o cu reteta asta O friptura speciala, din iepurasul de la Cori, la care am adaugat sos de ceapa si rosii cu capac de pesmet :) Daca sunteti incepatori la taiat iepurii (ca noi), gasiti aici un indrumar.Iepurele pe care l-am folosit, fiind de casa, avea carnea moale, deci nu trebuia marinat prea mult

Iepure cu masline LaGatit

Mama facea mancarica de masline destul de des cand eram mica, insa nu a mai facut de ani buni. Si eu, din cand in cand, imi mai aduceam aminte ce buna era mancarica de masline a mamei, insa niciodata nu ma batea gandul sa o gatesc. Dar de curand, intr-o discutie cu iubitul meu, despre ce mancaruri n-am mai gatit pana acum si am avea pofta, am. Se amesteca zeama si coaja rasa de lamaie si portocala. Se pun 3 linguri de ulei de masline, usturoiul, cimbrul, sarea si piperul. Se toarna amestecul peste carne si se lasa la marinat o ora sau mai mult. Restul de ulei se incalzeste si se caleste in el ceapa. Bucatile de iepure se scot din marinata, si aceasta se pastreaza Combinatia de cartofi cu masline verzi, ardei gras, rosii pasate si patrunjel este cheia intregului gust. Ingrediente:-8 cartofi noi-un piept de pui-o ceapa alba potrivita-un ardei gras rosu-o cutie mica de masline vrezi umplute cu gogosar (circa 20 de masline)-rosii pasate (4 linguri)-ulei de floarea-soarelui sau de masline-piper-boia de ardei.

Iepure cu masline Gogosi - Bacania Vech

Pui pulpe fara piele gatite - 250 grame. Ulei floarea soarelui - 10 grame, Ceapa - 50 grame, Fasole galbena fiarta - 500 grame, Rosii - 150 grame, In categoria mancare gatita se mai gasesc si alte alimente, cu mai putine calorii: Legume gratinate la cuptor (86.5 calorii) Piure de cartofi cu smantana (86.4 calorii) Salata varza alba si rosie (86. Dupa care taiem ceapa cubulete si o punem la calit in uleiul, pe care l-am scurs din cutiuta cu ton (putem folosi ulei curat de olive, dar cand va trebui sa adaugam tonul in sos, uleiul din cutiuta va trebui sa-l aruncam, pentru a evita o mancare prea grasa) Hummus cu coriandru si pasta de masline Ingrediente hummus cu coriandru si pasta de masline: 200 g năut 100 g pastă de măsline negre 60 ml ulei Cititi mai mult O alta varianta este salata de varza alba, cu piper si o lingurita de ulei, omleta din doua oua, cu busuioc, dovlecel sote, cu usturoi, coriandru si o lingurita de ulei de masline, 40 g branza, 40 g piscoturi de sampanie, 2 smochine. Cura de slabire dureaza sapte zile, iar alimentele pot fi alternate. Citeste mai multe despre Mancare de Pui cu Masline si Lamaie. Retete Pentru O Viata - May 23, 2018 0. Aceasta mancare de pui cu masline si lamaie este foarte gustoasa si usor de preparat. Este o reteta simpla, cu putine ingrediente, iar rezultatul final este delicios! Pentru aceasta mancare de pui cu masline putem sa folosim piept sau pulpe de..

Reteta Cotlet de iepure in sos de vin si masline

Din ceapa copata si usturoiul copt pentru cine doreste se poate face un sos minunat pentru orice fel de friptura, frecat cu putina sare si piper si 2-3 picaturi de ulei de masline. Eu dupa um v-am spus servesc friptura de iepure fara garanitura si asta am invatat-o de la francezi, mananca mai gustos cu arome mai multe si mai rebele insa fara. RETETE DE MANCARURI. Nicoleta Grófová 00:26:00. BUDINCA DE MACAROANE CU PRAZ SI SOS DE ROSII. ARDEI COPTI CU BRANZA CU MUCEGAI SI SPAGHETE. SNITELE TURNATE. RULOURI CU CARNE TOCATA. CHIFTELUTE MARINATE. CARTOFI FRANTUZESTI. CARNATI DE CASA Timp de preparare : Ingreniente: -400 g cartofi -3 linguri smantana -1 lingura unt -1 lingura ulei -1 ceasca de cafea cu lapte -1 ceapa mare -1 legatura patrunjel -sare -piper -cateva masline negre, fara samburi, feliate (optional) Mod de preparare: Curatati cartofii de coaja, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i la fiert i De data asta am marinat peste noapte un piept de pui, cu patrunjel, sare, ulei de masline si niste feliute de usturoi si l-am facut in tigaie a doua zi. L-am pus in casoleta si l-am asamblat intre 2 felii de paine pentru pachet